Capacitación de Alumnos del Liceo Insular en Camanchaca

El martes 18 de junio una delegación de estudiantes del liceo Insular de Achao realizó una visita a la empresa Camanchaca en el marco del programa Envejecimiento Activo, en específico en lo relacionado a su eje de nutrición. La visita fue liderada por la profesora Patricia Aguilar.

En Camanchaca fueron recibidos por el equipo gerencial de la empresa liderado por William Lobos, subgerente de planta y Javiera Farías, jefe gestión de personas, ambos de la División Cultivos Sur. La empresa capacitó a los alumnos en lo que al proceso de cultivos de choritos se refiere. Entre las actividades realizadas visitaron la planta y recibieron formación respecto al proceso productivo.

Por otra parte, la delegación de alumnos del Liceo Insular presentó los avances realizados en cuanto al desarrollo de productos de valor agregado en base a esta materia prima. Se presentaron y testearon hamburguesas de choritos, nuggets y choritos apanados, todos desarrollados por el equipo del Liceo Insular de Achao utilizando materias primas entregadas por la empresa Camanchaca.